Un vignoble et un renouveau
Notre vignoble c’est 25 communes identifiables sur un périmètre de 30 km autour de Maransin avec 260 ha composés d’un encépagement diversifié 74% de Merlot Noir, 10% de Cabernet Sauvignon, 10 % de Cabernet Franc, 1% de Malbec ; mais aussi des cépages blancs à part égale entre le Sauvignon 50% et le Sémillon 50% pour 6 ha.
Notre vignoble couvre un espace géographique favorable au développement harmonieux de nos cépages. Les sols argileux apportent de la fraîcheur et une bonne profondeur aux vins. Les graves permettent de produire des vins plus sensuels et chaleureux. Les vins issus de sols plus sableux, comme ceux de la vallée de l’Isle sont clairement plus fruités et aromatiques. Notre maitre de chai, fait la synthèse entre tous ces traits de caractère liés à des facteurs naturels et biologiques.
Tous nos vignerons exploitent de petites exploitations viticoles (de 2 ha à 18 ha maximum) sur lesquelles chaque vigneronne ou vigneron met en œuvre tout son savoir et savoir-faire pour sélectionner les meilleurs raisins à vinifier.
Depuis 2018 de nouvelles pratiques et modalités de gestion parcellaires pour répondre à un cahier des charges rigoureux sont mises en œuvre en conformité avec de nouvelles conditions de production en matière de travail du sol, de traitement des maladies comme le mildiou et l’oïdium. Un engagement vigneron qui interdit de nombreux produits chimiques et oblige chacun (e) à une grande traçabilité pour préserver la biodiversité et la qualité de nos vins.
Nos pratiques culturales sont transparentes et soumises à déclaration avant chaque vendange par le vigneron sous l’égide de notre service technique.
Des femmes et des hommes engagés
Nos 55 vigneronnes et vignerons mettent tout leur cœur pour produire les meilleurs raisins. Nos vignerons représentent une communauté humaine qui construit depuis des siècles autour de MARANSIN, un savoir-faire collectif singulier qui optimisent les interactions entre le milieu physique et biologique. Ainsi, nos viticulteurs et viticultrices révèlent toutes les qualités intrinsèques de nos terroirs qui confèrent la typicité reconnue de nos vins rouges, blancs et rosés.
Maransin vinifie nos raisins de manière traditionnelle et passion avec, à la baguette, Hugo VENTURE, wine-maker secondé par Rayan CHAPOTON pour vous offrir les vins de nos châteaux issus de nos sélections parcellaires.
Nous renouons avec notre Histoire : Nos vinifications en jarres
Pour valoriser les savoir-faire et méthodes traditionnelles de nos vinifications ancestrales, bientôt des vinifications en jarres vont poursuivre notre évolution pour retrouver la pleine expression de nos vins rouges et blancs. En cultivant l’authenticité nos artisans du goût, placent vos attentes consommateurs au cœur de nos ambitions.
Nos vins Bordeaux, Bordeaux supérieurs, Côtes de Blaye ou Côtes de Castillon sont vinifiés avec une traçabilité totale contrôlée par notre œnologue Stéphane RENVERSADE du laboratoire « enosens » accrédité selon les normes internationales COFRAC.
Le Développement Durable est notre quotidien
C’est au cœur d’une nature, particulièrement appréciée, comptant de beaux espaces boisés que les vignes des Côteaux de l’Isle sont installées bien souvent depuis plus de 50 ans. Notre environnement est fait de paysages particulièrement riches avec une faune et flore remarquables.
Nos viticulteurs travaillent leur vignoble en famille depuis plusieurs générations. Ils conduisent une viticulture certifiée HVE3, Terra-Vitis ou encore BIO. Nos viticulteurs, sont aussi producteurs d’autres cultures ou conduisent divers élevages, c’est pourquoi la sauvegarde de nos sols est chaque jour prise en compte par des amendements organiques et nous permet d’obtenir des vins équilibrés pour satisfaire notre clientèle.
Notre structure gère de manière maitrisée ses effluents et déchets et s’est engagée dans une démarche éco responsable.
Elle contribue ainsi à maintenir un cadre naturel attractif et anticipe aussi l’évolution de son vignoble en cherchant à adapter le vignoble aux changements climatiques et aux attentes des consommateurs.
Notre Dynamique au service de notre Clientèle
Depuis 2017, la viticulture et la vinification sont toujours au centre de nos préoccupations. La satisfaction de nos clients doit être la garantie d’une rémunération décente pour nos vignerons. Chaque jour nos équipes font un travail méticuleux, se réinventent, s’inspirent du travail de nos anciens, pour que nos différents vins reflètent le caractère exceptionnel de notre région aux terroirs et microclimats singuliers.
La dynamique impulsée par nos administrateurs est portée par les compétences de nos viticulteurs(trices) et de nos responsables de chai.
Nous sommes en quête permanente de perfectionnement pour conduire la viticulture de notre territoire dans une démarche d’amélioration continue (dégustations, contrôle des maturités, maitrise des vinifications et améliorations des phases de vieillissements en testant les vinifications en différents types de jarres…).
C’est pour cela que nos vignerons peuvent vous présenter les vins de leurs châteaux aux fines caractéristiques qui sauront vous séduire.
